大根の煮物をカレーにリメイク

大根の煮物をカレーにリメイク

P9 liteで撮影

作りすぎた大根と挽肉の煮物。
明日も同じものを食べるのはちょっと・・・ということで
カレーにリメイクすることにしました。

残った煮物に、水と市販のカレールーを加えて煮込むだけ。
具はすでに煮込んであるものだから、すぐにできちゃいます。

大根のカレーを作るのは初めてだったので
どんな味になるのか心配でしたが家族には好評でした。

でもちょっと塩分が多めだったかも(^^;)